Pomáhajú dni pôstu pri chudnutí a ako to funguje?

Pôstne dni vám nepomôžu schudnúť 10-15 kg za mesiac pred letom. Hodia sa skôr pre tých, ktorí sa potrebujú udržiavať v kondícii bez špeciálnej námahy alebo sa po zime opäť dostať „do radu". Dni vykladania na chudnutie neprinášajú také pôsobivé výsledky, ako by sme chceli, ale ak ich robíte pravidelne a potom sa nevrhnete na jedlo, efekt určite poteší.

Na čo sú dni pôstu?

Zdalo by sa, že čo sa môže stať po jednom dni pôstu, ale je to len na prvý pohľad. Výhody pôstnych dní sú už dávno overené, testované a dvakrát overené. A skladá sa z nasledovného:

• Po krátkej hladovke sa objaví pocit ľahkosti v dôsledku čistenia čriev;
• Stres privádza telo do tónu;
• Pomáha prekonať „plató efekt", ktorý mnohí poznajú pri bolestiach. Inými slovami, je to stagnácia počas diéty. Hmotnosť klesne do určitého bodu a potom sa zastaví, nechce sa pohnúť. Hladovka môže slúžiť ako mierny stres pre telo a akýsi katalyzátor procesov spaľovania tukov.
• A samozrejme nemožno nespomenúť „test sily" a rozvoj vôle.

Druhy a vlastnosti vykladania potravín

Dni vykládky sú podmienene rozdelené do dvoch typov:

• "hladný"
• „sýty".

Tieto dve možnosti sa líšia obsahom kalórií v dennom menu a počtom povolených prísad.

Podstata a princípy „hladných" dní

Najjednoduchšou a najprísnejšou možnosťou je deň na vode. Vykládka, pri ktorej sú vylúčené bielkoviny, tuky a ľahko stráviteľné uhľohydráty, sa nazýva aj „čistenie". V iných prípadoch je do stravy okrem tekutiny zahrnutý aj jeden produkt. Maximálny denný obsah kalórií je 500 kalórií. Vzhľadom na to, že môžete jesť nízkotučný kefír, uhorky, jablká, kapustu alebo citrusové plody, vo všeobecnosti nízkokalorické potraviny, bude ľahké neprekročiť povolenú hranicu. Napríklad obsah kalórií v 100 gramoch bežnej uhorky je 15, 5 kalórií. S týmito obmedzeniami môžete denne zjesť 3, 2 kg čerstvých zelených uhoriek.

Dôležité!Bez ohľadu na druh konzumovaného jedla musíte vypiť 2 alebo viac litrov vody. Obyčajnú nesýtenú vodu doplníme zeleným čajom alebo odvarom z byliniek.

"Plné" vykladanie: typy a pravidlá

Priaznivejšia možnosť. Umožňujú 2-3 produkty, ktoré sa dajú kombinovať: mäso, zelenina, vajcia, strukoviny, ovocie, mliečne výrobky. Stav kalórií sa mierne mení, nemôžete prekročiť hranicu 800 kalórií. Podľa typu použitých produktov sú „plné" dni pôstu na chudnutie bielkovinové a sacharidy.

• Proteínové vykladanie je najlepšou možnosťou, ak obmedzujúcejšie diéty spôsobujú slabosť, závraty alebo nie sú vhodné zo zdravotných dôvodov. Môžete jesť: chudé mäso; mäkkýše, kôrovce a ryby; rastlinné bielkoviny. Ak je to žiaduce, menu môže byť diverzifikované nízkokalorickou zeleninou. Čínska kapusta, šalát, uhorka, paradajka, zelenina sa úspešne kombinujú s bielkovinami. Podľa spôsobu prípravy je lepšie dať prednosť vareniu alebo duseniu. Počas dňa nie je silný pocit hladu.
• Vykladanie sacharidov – znie to lákavo, ale nemá to nič spoločné so sladkosťami. V tomto prípade hovoríme o potravinách bohatých na pomalé sacharidy. Zvyčajne je to pohánka, ryža, sušené ovocie.

Pri zostavovaní menu „plného" dňa pôstu je dôležité zvážiť kompatibilitu produktov.

Názov skupiny produktov		Mäso, ryby, hydina	Strukoviny	Zeleninový olej	obilniny	Kyslé	polosladké	Sladké a sušené ovocie	Zelenina	Mliečne výrobky	Vajcia
							Ovocie
Mäso, ryby, hydina		/	-	-	-	-	-	-	+	-	-
Strukoviny		-	/	+	0	-	-	-	+	-	-
Zeleninový olej		-	+	/	+	+	0	0	+	-	-
obilniny		0	-	+	/	-	-	-	+	-	-
	Kyslé	-	-	+	-	/	+	0	+	0	-
Ovocie	polosladké	-	-	0	-	+	/	+	+	+	-
	Sladké a sušené ovocie	-	-	0	-	0	+	/	+	+	-
Zelenina		+	+	+	+	+	+	+	/	+	+
Mliečne výrobky		-	-	-	-	0	+	+	+	/	-
Vajcia		-	-	-	-	-	-	-	+	-	/

Výhody a kontraindikácie

Pôstne dni pomôžu v nerovnom boji s nadváhou. Pomôžu zbaviť sa ťažkostí po rušných sviatkoch a prispejú k jemnému čisteniu čriev od toxínov. Indikované pri určitých ochoreniach. Takže napríklad pri ochoreniach obličiek sa odporúča tráviť dni „melón", srdce a cievy – „zemiak" a pri problémoch s kĺbmi – „uhorka". Len bez iniciatívy, po konzultácii s lekárom. Vykladanie by mali bezpodmienečne vykonávať tí, ktorí neustále dodržiavajú rôzne fitness diéty, majú radi bielkovinové jedlá, umelé bielkoviny a iné „ťažké jedlá".

Je nemožné vyložiť pacientov s diabetes mellitus, tehotné a dojčiace ženy. Ľudia vyčerpaní dlhou chorobou a trpiaci chorobami gastrointestinálneho traktu (po konzultácii s gastroenterológom sa zobrazujú iba „plné" výtoky). Je nežiaduce usporiadať vykladanie počas menštruácie.

Poradte!Nemali by ste sa nechať uniesť „hladným" vykladaním, vykonávajú sa nie viac ako raz týždenne, zatiaľ čo „plné" je možné vykonať 2-3 krát.

5 pravidiel vykladania

Aby pôstne dni priniesli očakávaný výsledok, treba dodržať päť jednoduchých pravidiel.

Pravidlo 1: dodržujte podmienky

Väčšina dní pôstu je postavená na princípe mono-diéty, to znamená, že môžete jesť jeden produkt, ale musíte to robiť čo najčastejšie. Prirodzene, v malých porciách. Okrem toho by sa mal vybraný produkt páčiť, čo pomôže zmierniť už tak stresovú situáciu pre telo. Celková energetická hodnota produktov by nemala presiahnuť 800 cal.

Pravidlo 2: výber optimálneho produktu

Zvyčajne sa vykladanie vykonáva na nízkokalorických potravinách s minimálnym obsahom tukov a uhľohydrátov (ovocie, zelenina, kefír). Pri sacharidovej diéte sa môžete zastaviť na jednom druhu obilnín s nízkym glykemickým indexom (pohánka, ryža, ovsené vločky). Pri vykladaní bielkovín sú povolené nízkotučné mäso a chudé ryby. Najúčinnejšie sú „tekuté" pôstne dni, kedy zuby odpočívajú, no môžete len piť.

Pravidlo 3: správny deň

Mnohí tomuto momentu nepripisujú dôležitosť, no výber dňa nie je o nič menej dôležitý. Odborníci na výživu radia nebrať si zákonné dni voľna, ale vybrať si pondelok. Táto možnosť nie je vhodná, ak práca zahŕňa fyzickú prácu. Vykládku je najlepšie dohodnúť týždenne v ten istý deň.

Pravidlo 4: odpočinok

V deň vykládky by si mal oddýchnuť nielen tráviaci trakt, ale celý organizmus ako celok. Je dôležité vylúčiť akúkoľvek fyzickú aktivitu, najmä tréning. Alkohol je vylúčený za deň. A pre tých, ktorí zle znášajú alkohol, za 2 alebo dokonca 3 dni. V zozname odporúčaných aktivít: návšteva kúpeľa alebo sauny. Saunové procedúry upokojujú organizmus, pomáhajú vyrovnať sa so stresom, zlepšujú ventiláciu pľúc a podporujú vylučovanie toxínov. Zobrazené sú aj pokojné prechádzky v parku.

Veľa času na spánok. Ideálne: aspoň 9 hodín. Nenechajte si ujsť príležitosť oddýchnuť si namiesto obeda. Dlhší spánok posilní telo a zároveň pomôže ľahšie preniesť pocit hladu.

Pravidlo 5: žiadne kontrasty

Je veľmi dôležité hladko vstúpiť do pôstneho dňa, pokojne ho prežiť a aj plynule vystúpiť.

Hladký vstup a výstup: prečo je to dôležité?

Akákoľvek, aj jednodňová diéta je pre telo silným stresom. V jednom momente ho bez vysvetlenia dôvodu zrazu prestali kŕmiť. Kedy to skončí, alebo sa to vôbec skončí? Rovnako náhle konečne dostane porciu vysokokalorického jedla a maximálne ho asimiluje. To je dôvod, prečo sa po dlhých diétach stratené kilogramy rýchlo vrátia.

Ako začať deň pôstu

Správna príprava tela pomôže získať maximálny účinok z vykládky. V predvečer obeda odmietajú ťažké jedlá. Večera je nahradená ľahkým šalátom, ovocím, kefírom. Pred spaním sa odporúča urobiť čistiaci klystír. Môžete piť bylinkový čaj, ktorý má laxatívny účinok, ale bez fanatizmu.

Ako hladko dokončiť vykládku

Prirodzene, nasledujúce ráno by ste nemali začínať vyprážanými zemiakmi. Je lepšie vypiť 200 ml vody nalačno a zjesť dusenú zeleninu alebo lyžicu ryže a potom sa na 2-3 hodiny zdržať jedenia. Obilniny, zelenina a ovocie pomôžu telu prejsť na stabilnú prácu. Je lepšie vzdať sa mäsa, strukovín, vajec či rýb. V dôsledku produkcie kortizolu (stresového hormónu) sa zvyšuje chuť do jedla a jedlo sa maximálne vstrebáva.

Najúčinnejší spôsob vykládky

Účinnosť konkrétnej diéty je relatívny pojem. Každý organizmus je individuálny, inak reaguje na stres, vníma a asimiluje produkty. Najlepšiu možnosť pre seba je preto možné vybrať iba empiricky. Súdiac podľa recenzií „používateľov", ako aj počúvaním názorov odborníkov na výživu, najvýraznejšie výsledky možno dosiahnuť dodržiavaním diét opísaných nižšie. Môžete zastaviť pri jednom type vykládky alebo striedať rôzne. Predstavujeme vám teda najefektívnejšie dni pôstu na chudnutie.

Deň vykládky na vode

Najťažšie a najefektívnejšie sa nazývajú „kvapalné" vykladanie, ak sa vykonávajú správne. Mnohí začínajú „vykladať" deň po sviatku alebo hneď po sviatkoch, no odborníci na výživu odporúčajú aspoň deň pred dňom „X" vylúčiť kyselinu mliečnu, mäso, múčne jedlá a prejsť na ľahké jedlá. Prirodzene, všetko je tučné, vyprážané, solené a údené. Je lepšie pripraviť vodu vopred. Môže to byť nesýtený minerál alebo obyčajný čistený, ale nie varený.

Naozaj efektívne dni pôstu na chudnutie sú maximálne „prísne". Úplne vylúčte jedlo. Je potrebné piť každú hodinu, aby ste získali najmenej 3 litre denne. Vzhľadom na to, že žalúdok je neustále naplnený tekutinou, nemal by byť veľmi jasný pocit hladu. Najprísnejšia verzia vykládky hovorí, že v tento deň nemôžete piť čaj, kávu ani džúsy, iba vodu.

Poradte!Je to veľmi ťažké, ale treba si zachovať pozitívny prístup a držať sa až do konca. Samozrejme, počúvanie do pohody. Ak sa objaví slabosť, závrat alebo iné zlé príznaky, experiment by sa mal ukončiť.

Pri vystupovaní z vody musíte byť veľmi opatrní. Ráno po pôste vypijú pohár vody a zjedia dusenú alebo dusenú zeleninu. Celý nasledujúci deň môžete jesť iba obilniny, zeleninu a ovocie.

Deň vykládky na uhorky

Zeleninu, ktorú z 95 % tvorí voda, zbožňujú odborníci na výživu a uhorkový pôstny deň na chudnutie je taký populárny, že nepotrebuje reklamu. Uhorky sú produktom s negatívnym obsahom kalórií (telo na ich trávenie viac minie, ako prijme) a je oveľa jednoduchšie prijať ich (hoci krátkodobo) ako vody.

Tí, ktorí sa s uhorkovou diétou ešte nestretli, by mali vedieť, že táto zelenina je silné diuretikum.

Takže počas dňa je lepšie byť blízko toalety. Aktívny spoločenský život bude musieť byť odložený, po večeri sa môže objaviť slabosť, najmä v nohách. Niektorí majú zvýšenú stolicu. Jednodňové vykladanie uhoriek je indikované pri diatéze kyseliny močovej, obezite, hypertenzii, dne, artróze a ateroskleróze.

Na "zelenú" vykládku budete potrebovať 1, 5-2 kg čerstvých uhoriek. Toto množstvo sa rozdelí na 5-6 dávok. Pitie bez obmedzení. Pre zmenu si môžete pripraviť šalát z uhoriek s bylinkami, ktorý sa nechá naplniť lyžicou rastlinného oleja. Soľ, samozrejme, nie je povolená. Uhorky odstránia prebytočnú vodu a tento proces naruší, ale do šalátu môžete pridať citrónovú šťavu. V čase obeda je dovolené doplniť stravu vareným vajíčkom. Len škoda, že vás to nezachráni od hladu.

Deň vykládky kefíru

Kefír môže v obľúbenosti konkurovať uhorkám. O prospešných vlastnostiach prípravku sa toho popísalo veľa, najdôležitejšie je, že je dostupný po celý rok, pomáha normalizovať tlak, je účinný pri prevencii aterosklerózy a samozrejme normalizuje tráviaci trakt.

Mono-diéta na kefíre bez tuku bude najúčinnejšia. Režim vykladania je mimoriadne jednoduchý: každé 2-3 hodiny musíte vypiť 1-2 poháre kefíru. V polovici dňa má produkt dosť objednávky. Pre chuť si do nej môžete nastrúhať kôpor alebo petržlenovú vňať a pre zmenu nepiť, ale jesť lyžičkou. Ak chcete jesť medzi jedlami (určite chcete), môžete vypiť pohár vody. A ak je pocit hladu veľmi silný, pomôže ho zabiť lyžica pšeničných otrúb, nesladená zelenina alebo ovocie.

Existuje veľa možností na vykladanie kefíru. Kefír sa často kombinuje so zeleninou, chudým mäsom alebo medom. „Úplné" dni vykládky na chudnutie na kefíre sú ideálne pre ľudí so slabou vôľou a pre tých, ktorí sú diktovaní určitými zdravotnými podmienkami.

Deň vykládky jabĺk

Jablko je pomaly stráviteľné ovocie s nízkym obsahom kalórií. Obsahuje 85 % vody a zvyšných 15 % je cennou zásobárňou vitamínov a minerálov, nie nadarmo sa jej hovorí „omladzujúca". Jablká sú cenovo dostupné a zdravé, zvyšujú imunitu, obsahujú antioxidanty, regulujú črevnú mikroflóru a podporujú spaľovanie tukov. Jednodňová jablková diéta sa nazýva aj pôstny deň na chudnutie v oblasti brucha. Ale každá medaila má dve strany. Jablká môžu napučiavať a prísna jablková diéta je absolútne kontraindikovaná pri ochoreniach tráviaceho traktu (gastritída, vredy, prekyslenie, dyskinéza žlčníka). V týchto prípadoch je povolené používanie pečených jabĺk.

Začnime popisom najjednoduchšej verzie vykladania jabĺk, ktorá si bude vyžadovať niekoľko kilogramov jabĺk.

Postup je nasledovný: 2 kg zelených, nesladených jabĺk sa rozdelia do 5-6 dávok alebo sa konzumujú po jednej približne každú hodinu.

Ovocie môžete jesť čerstvé alebo pečené, ako aj kombinovať. Je lepšie použiť kyslé jablká, ale môžu zvýšiť chuť do jedla.

Ak je ťažké vydržať len na jablkách, môžete skúsiť jablčno-mliečne vykladanie. Za deň je dovolené zjesť 1, 5 kg jabĺk a 500 g beztukového tvarohu alebo vypiť 1, 5 litra kefíru.

Deň vykládky na pohánke

Pravdepodobne by ste nemali znova hovoriť, že pohánka je neuveriteľne zdravá, obsahuje stopové prvky, vitamíny a aminokyseliny. V tomto prípade je dôležitejšie, aby obilnina bola bohatá na vlákninu, ktorá zlepšuje trávenie, pomáha obnoviť normálne fungovanie a čistí črevá. Ako mnohé iné obilniny, aj pohánka patrí k potravinám s nízkym glykemickým indexom, a preto nadlho otupuje pocit hladu.

Na vykladanie pohánky je lepšie pripraviť sa deň vopred. Pohár cereálií (asi 250 g) sa naleje do malého hrnca, naleje sa vriacou vodou (0, 5 litra), prikryje sa pokrievkou a nechá sa cez noc. Prirodzene bez soli, ale ako korenie môžete pridať zeleninu. Ráno sa kaša rozdelí na 4-5 porcií. Mimochodom, je lepšie použiť zelenú pohánku, nie praženú hnedú. V nej sú podľa odborníkov zachované všetky živiny. Ak sa pocit hladu zhoršil, je dovolené občerstviť sa zeleným jablkom, ale je lepšie piť vodu.

Deň vykládky na ryžu

Jedným z najúčinnejších je deň ryžového pôstu. Je to dobré, pretože nemá prakticky žiadne kontraindikácie. Hlavným problémom je pravdepodobnosť zápchy. Preto je lepšie nevykladať na ryžu pre tých, ktorí trpia hemoroidmi alebo nepravidelnou stolicou. Po jedle je vhodné piť čaje s laxatívnym účinkom, na druhý deň ráno začať kefírom a čerstvou zeleninou. V črevách zrná fungujú ako sorbent, absorbujú vodu a toxíny, ktoré sú následne odstránené z tela.

Na prípravu správnej ryžovej kaše vezmite 350 – 400 gramov nízkokalorickej hnedej ryže a 0, 5 litra vody. Predtým musí byť obilnina niekoľko hodín namočená vo vode. Zrná sa varia do polovice varenia. Všetka kaša (do 1 kg) sa rozdelí na porcie. Nezabudnite piť veľa tekutín, môžete vodu, zelený čaj, bylinkové odvary.

Porovnávací prehľad populárnych pôstnych dní

Tabuľka ukazuje príkladné menu pre každý z vyššie opísaných dní pôstu (možnosť „plná").

Typ dňa vykládky		uhorka	Apple	Kefír	Pohánka	Ryža
8-00	Raňajky	2 uhorky + 50 gr. varené mäso	2-3 jablká + pohár kefíru	1-2 šálky kefíru	100 g dusenej pohánky + uhorka alebo paradajka	200 g ryže + šálka zeleného čaju
11-00	Občerstvenie	2 uhorky + zelený čaj alebo džús	2-3 jablká + 100 g ľubovoľnej kaše	200 g akejkoľvek zeleniny	100 g dusenej pohánky	200 g ryže + 50 g ryby alebo mäsa
14-00	Večera	2 uhorky + varené vajce alebo 100 g ryžovej kaše	2 pečené jablká + čerstvý uhorkový šalát s lyžicou rast. olejov	1-2 šálky kefíru + 50 g chudého mäsa	100 g pohánky + 50 g mäsa	200 g ryže + 1 čerstvá mrkva
17-00	Občerstvenie	Uhorkové a jablkové smoothie s citrónovou šťavou	2-3 jablká + 1 banán	1 pohár kefíru + banán	100 g pohánky + jablko alebo ½ grapefruitu	200 g ryže + pohár šťavy
20-00	Večera	2 uhorky + pohár kefíru	2-3 jablká + 100 g tvarohu	1-2 šálky kefíru	100 g dusenej pohánky	200 g ryže + 1 pohár kefíru

Káva v dňoch pôstu

Milovníkov kávy pravdepodobne zaujíma otázka: je možné v dnešnej dobe piť kávu alebo dokonca zariadiť „vykladanie kávy". Podľa odborníkov na výživu 1-2 šálky nápoja len prospejú. V tomto prípade by sa šálka kávy nemala rovnať polievkovej miske. Odporúčaný objem je 90-120 ml. Prirodzene, káva by mala byť prirodzená bez cukru alebo smotany, ale môžete pridať sladidlo alebo odstredené mlieko.

Milovníci kávy sa nechceli nejako obmedzovať a prišli s vlastnou verziou diéty. Denné pôstne menu na chudnutie je mimoriadne jednoduché – 5-6 šálok kávy v pravidelných intervaloch. Môžete tiež jesť čerstvé ovocie a zeleninu. Množstvo inej tekutiny musí byť obmedzené. Mnohé recenzie píšu, že po jednom takomto dni schudli až 3 kg. Jediná škoda je, že toto „chudnutie" klame. Káva je diuretikum. Počas dňa sa namiesto predpísaných 2 litrov vypije asi liter a oveľa viac sa z tela vylúči. Len váha stratenej vody je v podstate to, čo ukazuje váha. Veľkým problémom však je, že už tak stresovú situáciu pre telo zhoršuje veľká záťaž srdca a obličiek.

Záver z toho vyplýva je jednoduchý: je nežiaduce a dokonca nebezpečné organizovať dni kávového pôstu, ale bude užitočné doplniť vykladanie 1-2 šálkami prírodnej kávy. Základom je piť veľa tekutín.

Užitočné rady

Tipy zostavené z mnohých recenzií, ale rovnako vhodné pre akýkoľvek typ vykládky.

• Dni hladovky budú oveľa jednoduchšie, ak ich strávite na svojich obľúbených jedlách (nie však na koláčiky a sladkosti).
• Počas pôstnych dní sa odporúča doplniť stravu o odvary z liečivých bylín. Na chudnutie môžete použiť hotové bylinkové čaje. Pôsobia spravidla komplexne, pôsobia laxatívne, na spaľovanie tukov, čistia, znižujú chuť do jedla, močopudne a cholereticky.
• Netreba sa snažiť robiť všetko naraz a spojiť stravu s fyzickou aktivitou v jeden deň. Ale dychové cvičenia budú práve tou cestou.
• Ak je ťažké dodržať päť jedál denne, dennú porciu možno rozdeliť na viac jedál.
• Úplne sa vyhnite cukru, soli a koreniu.

Dni vykládky na chudnutie prinášajú rôzne výsledky. V recenziách často píšu, že schudnú až 2 kg za deň. Tí, ktorých táto postava priťahuje, by mali pochopiť, že sa nestratia 2 kg telesného tuku! Odchádza prebytočná tekutina s toxínmi a „zvyškami jedla", polostrávená potrava, ktorá sa hromadí na stenách čreva. Nie je možné schudnúť ani o 1 kg za deň. Pri najprísnejšom vypúšťaní vody sa môžete zbaviť maximálne 100-200 gramov tuku.